تسعى جامعة كانتربري إلى تشجيع الطلاب الدوليين والنيوزيلنديين على المشاركة في برنامج بدء الصيف لمبدئي جامعة كاليفورنيا. تم إنشاء منحة جامعة كانتربري لدعم المرشحين المؤهلين الذين يرغبون في متابعة الدورات الدراسية الجامعية والدراسات العليا في الجامعة.